Logo Micro Pousses & Cie

Micro pousses & cie

Entreprise située à St-Fulgence spécialisée dans la culture de micro pousses.

Culture locale à Saint-Fulgence

Bienvenue chez Micro pousses & cie, votre producteur local de confiance. Nous cultivons plus de 20 variétés de jeunes pousses en serre, avec une garantie de qualité supérieure pour les restaurateurs et les familles du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Notre mission est de vous offrir un service personnalisé et un produit frais qui répond à vos besoins nutritionnels les plus exigeants. Nous favorisons une approche humaine et transparente : aucun produit chimique n'est utilisé dans notre processus de croissance.

Nos variétés de micro-pousses

Micro-pousses d'amarante rouge cultivées à Saint-Fulgence

Amarante

Belle pousse rouge sans gluten aux valeurs nutritives exceptionnelles. Elle contient tous les acides aminés essentiels, possède une haute teneur en protéines, en calcium, en magnésium, en fer, en fibres et en acides gras polyinsaturés.

Micro-pousses de betterave rouge pour restaurateurs du Saguenay

Betterave

Cette belle pousse au rouge ardent est riche en vitamine C, en complexe B, en potassium, en sodium, en calcium, en magnésium et en vitamine A. Elle contient aussi des fibres et de la bétaïne.

Micro-pousses de bette à carde colorée production locale

Bette à carde

Pousse colorée riche en bêta-carotène, en vitamines E, K et C, ainsi qu'en calcium, magnésium, zinc, cuivre, sodium, potassium, fer, manganèse, phosphore et lutéine.

Micro-pousses de brocoli antioxydantes Saint-Fulgence

Brocoli

Véritable championne des antioxydants, elle contient une concentration élevée de sulforaphane. Elle est riche en vitamines A et C, ainsi qu'en fer, en calcium et en magnésium.

Jeunes pousses de carotte au goût sucré Saguenay

Carotte

Offre un feuillage plumeux et décoratif au goût subtilement sucré. Très riche en bêta-carotène (provitamine A), elle favorise la santé de la peau et des yeux.

Micro-pousses de chou rouge nutritives et décoratives

Chou rouge

Un concentré de vitamine C et d'anthocyanines. Elle contient jusqu'à 40 fois plus de nutriments que le chou mature, protégeant le système cardiovasculaire.

Micro-pousses de chou vert reminéralisantes

Chou vert

Superbe pousse qui regorge de vitamines A, C, E et U. Elle contient aussi du soufre, du potassium, du calcium et de l’iode. Très reminéralisante.

Micro-pousses de coriandre aromatiques Saguenay

Coriandre

Elle contient des huiles essentielles, du magnésium, du calcium, du fer et de la vitamine C. Elle possède des propriétés digestives reconnues.

Micro-pousses de cresson alcalinisantes et poivrées

Cresson

Petite pousse au goût poivré, le cresson est alcalinisant et extrêmement riche en vitamine C. Il contient aussi les vitamines A, B, D, E et K.

Micro-pousses de kale super-aliment local

Kale

Le super-aliment par excellence. Source dense de vitamines K, A et C. Contient des flavonoïdes qui aident à combattre les radicaux libres.

Micro-pousses de moutarde piquantes et décongestionnantes

Moutarde

Piquante et décongestionnante, elle stimule la circulation et facilite la digestion. Riche en vitamines A, C et K.

Micro-pousses de pois croquantes et sucrées

Pois

Offre le goût sucré du pois frais. Très riche en protéines végétales et en fibres, c'est une excellente source d'acide folique.

Micro-pousses de radis mauve piquant détoxifiant

Radis mauve

Tige pourpre magnifique. Plus piquant que le rose, il est riche en anthocyanines, en zinc et en vitamine E. Puissant détoxifiant.

Micro-pousses de radis rose fraîches et croquantes

Radis rose

Goût frais et piquant, riche en fibres, en potassium et en magnésium. Contient des enzymes facilitant la digestion.

Micro-pousses de tournesol goût de noisette Saint-Fulgence

Tournesol

Excellente source de protéines et d'acide folique. Il apporte calcium, fer et vitamines A, C, D et E avec un délicieux goût de noisette.

Commande de bac varié

Profitez d'un assortiment de nos meilleures pousses selon la récolte de la semaine. Simple et direct : commandez par texto ou appel.

Format : Bac de 100g ou 200g

Disponibilité : Récolte hebdomadaire

Territoire : St-Fulgence, Saguenay et Lac-Saint-Jean

«

Notre garantie de qualité naturelle

Nous agissons localement et sommes fiers de notre travail. Notre engagement envers la santé de nos sols et de nos clients est au cœur de chaque récolte hebdomadaire.

  • Culture écologique en harmonie avec le vivant.
  • Zéro intrant chimique, engrais ou pesticide.
  • Respect total de la nature et du vivant.
  • Valorisation de la consommation locale et durable.

De plus, nous favorisons la variété pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs à chaque saison. Avez-vous goûté nos dernières variétés ?

Nous contacter

Tél : (418) 290-5537

Adresse : 313 route Tadoussac, Saint-Fulgence, Québec

Heures : Lun-Ven : 9h00–17h00 / Sam-Dim : Sur appel

Producteur local desservant les restaurants et particuliers du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Prêt à commander ?

Commandez vos micro-pousses en un clic ou par message direct.

Appel ou Texto (418) 290-5537

Réponse rapide : Saguenay et Lac-Saint-Jean